Magazín Mandle / Novinky

Svatební mandle možná na první pohled vypadají jako drobná sladkost do pytlíčku, kterou byste v předsvatebním shonu nejraději vyškrtnuli, ale opak je pravdou. Tahle křupavá dobrota totiž dokáže splnit hned několik úkolů najednou, potěší hosty, připomene krásnou tradici a nese s sebou symbolické přání pro novomanžele.

Vítáme zimu a s ní Mandláka! Exkluzivní mandlový svařák je opět k dostání - dokud nám nebude znovu teplo. :)

Dobročinná aukce Diakonie Betlém a Galavečer pro Nadační fond Modrý hroch. Dva večery na podporu lidem i dětem s postižením, do kterých jsme věnovali dary.

Jemný, výživný a překvapivě univerzální, takový je mandlový olej. Pokud hledáte jednoduchý způsob, jak zklidnit citlivou pleť, podpořit přirozenou ochrannou bariéru, dodat hebkost a pružnost bez zbytečné chemie, jste na správném místě.

Pořidili jsme dva nové stroje, sloužící k ukázce setřásání mandlí ze stromů. A úspěšně jsme je otestovali před zraky několika školáků.

Mandlová mouka se v posledních letech stala jednou z nejčastějších alternativ klasické pšeničné mouky. Lidé si ji oblíbili při pečení dezertů bez lepku i v kuchyni, kde hledají zdravější a výživnější cestu.

Unikátnost mandloní i existenci samotného mandloňového arboreta v Hustopečích, už objevují nejen místní a turisté, ale také vědci. A to hned ze dvou vědeckých ústavů.

Na první pohled vypadají mandle jako obyčejná zdravá svačinka. Ale věděli jste, že když je sníte rovnou ze sáčku, ochuzujete své tělo o to nejlepší, co v nich opravdu je? Možná vás to překvapí, ale nenamáčené mandle nejsou úplně ideální potravinou. Oproti těm správně připraveným jsou méně stravitelné a méně výživné.

V tomto článku si společně vysvětlíme, proč by mělo být namáčení mandlí běžnou součástí vaší kuchyně, co se s mandlemi při tomto procesu děje a jak na to, aby vám přinesly co nejvíce užitku. A nebojte, není to nic složitého.